紅豆糕最簡單的做法 ???
發布時間:2025-04-12 07:32:43來源:
想要在家輕松制作一款香甜軟糯的紅豆糕嗎?那就跟著這個簡單易學的做法來試試吧!首先準備好食材:紅糖、糯米粉、清水和紅豆沙。第一步是將糯米粉與清水按照1:1的比例混合均勻,攪拌至無顆粒狀態,這樣可以讓成品更加細膩哦!接著,在鍋中加入適量清水煮沸后放入紅糖,直到完全融化形成甜甜的糖漿。然后將調好的糯米糊緩緩倒入糖漿中,邊倒邊攪拌,直至呈現濃稠狀。最后一步,把紅豆沙均勻鋪在模具底部,再將混合好的糯米糊倒入模具內,輕輕震出氣泡。上鍋蒸約25分鐘即可。待冷卻后脫模切塊,一塊塊晶瑩剔透、甜而不膩的紅豆糕就完成啦!快給自己和家人一份甜蜜的驚喜吧!????
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