?白蝦的做法 | 快來(lái)解鎖美食新體驗(yàn)!??
春天來(lái)了,餐桌上怎能少了鮮嫩多汁的白蝦???今天就教大家如何在家輕松制作美味的白蝦料理吧!首先,挑選新鮮的白蝦是關(guān)鍵哦,個(gè)頭飽滿、殼色透亮的最好。清洗時(shí)記得去掉蝦線,干凈衛(wèi)生更健康。
接著,可以嘗試簡(jiǎn)單的清蒸做法。將白蝦放入盤中,撒上姜絲去腥,再淋少許料酒提香,最后放入鍋中蒸5分鐘即可。出鍋后淋上一點(diǎn)醬油,鮮味撲鼻而來(lái),原汁原味超誘人!??
如果喜歡重口味,不妨試試蒜蓉烤蝦。用橄欖油炒香蒜末,加入白蝦翻炒均勻,撒上黑胡椒和辣椒粉,最后送入烤箱烘烤幾分鐘,香氣四溢,外酥里嫩,簡(jiǎn)直是下酒的好伴侶!??
無(wú)論是清蒸還是烤制,白蝦都能讓你感受到海洋的饋贈(zèng)。快動(dòng)手試試吧,給家人帶來(lái)一場(chǎng)舌尖上的盛宴吧!??
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