??海鯰魚的做法??
發布時間：2025-03-27 06:08:20來源：
想吃一道鮮美又營養的家常菜嗎？那就跟著這份簡單易學的海鯰魚做法一起動手吧！??第一步當然是選材，新鮮的海鯰魚是關鍵，眼睛亮、鱗片緊實就對啦！??第二步處理食材，用清水沖洗干凈后切塊，記得去內臟哦。Knife?第三步腌制，加入姜絲、料酒和少許鹽，讓魚肉更加入味。調味瓶Salt?第四步烹飪，熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，再將魚塊輕輕放入煎至兩面金黃。??第五步調味，加生抽、老抽調色，再倒入適量清水，小火慢燉15分鐘。鍋蓋Pot??第六步收汁，最后撒上香菜或者蔥花點綴即可出鍋。??裝飾Plate??
這道海鯰魚肉質細嫩，味道鮮美，非常適合搭配米飯食用。????快試試吧，美味就在你的廚房里！??
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