??阿膠膏的做法 | 詳解做阿膠糕的方法和步驟及若干注意事項(xiàng) ??
發(fā)布時(shí)間：2025-05-08 22:47:00來(lái)源：
阿膠糕不僅顏值高，還營(yíng)養(yǎng)豐富，是冬季滋補(bǔ)的好選擇！首先準(zhǔn)備好材料：阿膠片、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖和黃酒。準(zhǔn)備工作很重要哦，將紅棗去核切塊備用，核桃仁炒香，黑芝麻稍微炒一下更香脆。?
制作過(guò)程分三步：先用黃酒浸泡阿膠片，靜置一晚讓其軟化；接著將阿膠液與冰糖一起隔水加熱融化，加入紅棗、核桃仁和黑芝麻攪拌均勻；最后倒入模具中壓實(shí)，放涼后切塊即可。?
小貼士：熬制時(shí)火候要小，避免糊鍋；模具內(nèi)可鋪一層油紙方便脫模；儲(chǔ)存時(shí)注意密封防潮。堅(jiān)持每天吃幾塊，補(bǔ)血養(yǎng)顏效果超棒！??
記得分享給家人朋友，一起享受這份甜蜜滋養(yǎng)吧～??
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