700萬美元贈款資助項目開發保護蘑菇作物的新方法
發布時間：2023-12-25 16:24:41來源：
蘑菇是從炒菜到燉菜等各種菜肴中的美味佐料，但幾十年來，有害病原體、害蟲和微生物一直在降低農作物產量。
農業部國家食品和農業研究所提供的一項超過 700 萬美元的新撥款將資助賓夕法尼亞州立大學研究人員領導的即將開展的項目，該項目旨在為蘑菇作物開發新的害蟲管理工具。他們還計劃為種植者、農場主、居民和政策制定者創造新的外展機會。
農業科學學院蘑菇教授兼該資助項目主任戴維·拜爾 (David Beyer) 表示，雖然蘑菇是礦物質和必需營養素的重要來源，但估計每年有 10% 至 15% 的蘑菇作物因害蟲和自然災害而損失。疾病。
“這些問題對于北美蘑菇種植者來說仍然是一個重大問題，但管理選擇卻很有限，”他說。“種植者迫切需要針對害蟲以及細菌、病毒和真菌疾病的新技術和管理策略。”
負責研究和研究生教育的副院長布萊爾·齊格弗里德 (Blair Siegfried) 表示，該團隊在這一競爭性項目中成功獲獎，凸顯了該學院的研究人員為支持該州蘑菇產業所做的重要工作。
他說：“我們很高興學院利用喬治蘑菇公司蘑菇研究基金提供的早期投資來促進這筆資金。” “我們期待看到這筆贈款將如何進一步支持賓夕法尼亞州及其他地區的蘑菇種植者。”
研究小組表示，目前蘑菇作物面臨多種威脅。
蠅和真菌蚊都是廣泛傳播的害蟲。木霉綠霉菌、干泡霉菌、毛霉菌和蜘蛛網霉菌是主要的真菌病原體，也對蘑菇農場構成挑戰。此外，細菌性斑點病和法國等距病毒(LFIV)是農場反復出現的疾病。
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