原冰淇淋diy 新冰淇淋diy | 夏日清涼小妙招
隨著夏日的到來,高溫讓人倍感燥熱,而自制冰淇淋成了許多家庭的解暑良方。相比市面上的成品冰淇淋,DIY冰淇淋不僅健康無添加,還能根據(jù)個人口味自由調(diào)配,為生活增添更多樂趣。
制作冰淇淋的過程其實并不復(fù)雜,只需準(zhǔn)備基礎(chǔ)材料如牛奶、淡奶油、糖和香草精,再加入喜歡的水果塊或堅果碎即可。首先將牛奶與糖混合加熱至糖完全融化,稍涼后加入淡奶油和香草精攪拌均勻,最后放入冰箱冷藏約兩小時。隨后,將混合液倒入冰淇淋機中攪打20分鐘左右,直至質(zhì)地順滑,再冷凍數(shù)小時即可完成。如果家中沒有冰淇淋機,也可以用手工攪拌的方式代替,雖然耗時較長,但同樣能做出美味的冰淇淋。
自制冰淇淋不僅能滿足味蕾享受,還能成為親子互動的好機會。無論是草莓、芒果還是抹茶風(fēng)味,每一口都是對夏日的治愈。快來試試吧!讓這個夏天因冰淇淋而更加清涼甜蜜!
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