烏梅湯的做法
發布時間：2025-04-08 14:18:40來源：
夏日解暑必備飲品——烏梅湯的簡易制作方法
炎炎夏日，來一杯酸甜可口的烏梅湯是再愜意不過的選擇了。烏梅湯不僅味道獨特，還能幫助消暑解渴，促進消化。接下來就為大家分享一款簡單易學的烏梅湯做法。
首先準備好所需材料：烏梅10顆、山楂干適量、甘草少許、冰糖或蜂蜜適量以及清水1500毫升。將烏梅和山楂干用清水沖洗干凈后放入鍋中，加入清水大火煮沸，然后轉小火慢燉約40分鐘。期間可以適當攪拌，避免粘底。待湯汁濃郁時，加入甘草和冰糖調味，繼續熬煮10分鐘左右即可關火。最后根據個人口味調整甜度，如果喜歡涼爽口感，還可以放涼后加入冰塊飲用。
這道烏梅湯色澤紅亮，酸甜適中，非常適合家庭自制。不僅適合夏天飲用，秋冬季節也能起到生津止渴的作用?？靹邮衷囋嚢桑?/p>
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