【龜苓膏介紹】龜苓膏是一種傳統的中式涼茶飲品，起源于中國南方地區，尤其在廣東、廣西等地廣受歡迎。它以清熱解毒、潤腸通便的功效著稱，常被用于夏季消暑或調理腸胃。龜苓膏的主要原料包括龜板（或現代替代品）、茯苓、甘草、金銀花等中藥材，經過熬制、凝固而成，口感微苦，帶有淡淡的藥香。
龜苓膏不僅是一種飲品，還具有一定的藥用價值，適合體質偏熱或容易上火的人群食用。隨著市場的發展，龜苓膏的口味和形式也逐漸多樣化，出現了甜味、無糖、添加果粒等多種版本，以滿足不同消費者的需求。
龜苓膏簡介總結表
| 項目 | 內容 |
| 中文名稱 | 龜苓膏 |
| 英文名稱 | Turtle Jelly / Gulingao |
| 起源地 | 中國南方，尤其是廣東、廣西 |
| 主要成分 | 龜板（或替代物）、茯苓、甘草、金銀花等 |
| 功效 | 清熱解毒、潤腸通便、祛濕養顏 |
| 口感 | 微苦，帶有藥香，部分品種為甜味 |
| 常見形式 | 固體塊狀、液體飲料、果粒型等 |
| 適宜人群 | 體質偏熱、易上火、需清熱去火者 |
| 不適宜人群 | 脾胃虛寒、孕婦、兒童等特殊人群應慎食 |
| 食用方式 | 直接食用或加入冰水、牛奶、蜂蜜中飲用 |
龜苓膏作為傳統飲食文化的一部分，不僅承載著中醫養生的理念，也在現代生活中不斷演變，成為一種兼具健康與美味的食品。無論是作為日常飲品還是藥膳搭配，龜苓膏都值得嘗試。
