2024 年克尼斯納牡蠣節將于6 月 21 日至 30 日舉行，據組織者介紹，這將是一次“歡樂時光”。

該節日主要以人們對牡蠣的熱愛為重點，此外還重點關注克尼斯納的其他旅游景點。

今年，IOL 團隊有幸參加了牡蠣節前夕的慶祝活動。

如果您今年要參加這個節日，這里有三個地方您必須嘗試一下。

特森島的西羅科

在這家餐廳，我們親密地了解了南非和克尼斯納牡蠣的歷史，并受到了啟發。

政府報告概述了 1994 年以來南非經濟的發展和面臨的挑戰

該餐廳位于克尼斯納時尚的 Thesen Harbour Town的水邊，Sirocco 的名字取自于吹過地中海的暖風。

場地氛圍濃厚，具有海灘主題，并帶有高級餐廳的特色。

我們很榮幸在 Sirocco 餐廳親身體驗了克尼斯納四重奏美食發言人伊麗莎白·維圖 (Elizabeth Vertue) 的牡蠣食用方法

該四重奏由四家餐廳組成，包括 34 South、Drydock Restaurant and Terrace、Sirocco 和 Tapas and Oysters。

維圖解釋說，克尼斯納常見的開普巖牡蠣多年來一直是人們關注的焦點，自然分布在阿古拉斯角和特蘭斯凱之間的海岸線上。

“我們所有的餐廳都提供普通巖牡蠣，許多外國游客認為這些當地的軟體動物是世界上最好、最美味的牡蠣，”Vertue 補充道。

餐廳的主廚還為我們提供了幾種特殊的牡蠣配菜，其中包括加了日本生姜的香醋，味道好極了。

因此，如果您有點膽小，寧愿讓您的牡蠣裝扮一新，那么 Sirocco 的團隊可以為您提供服務。

啜飲并繪畫

當組織者告訴我們將要參加一項“啜飲和繪畫”活動時，我對這項活動并不太熱衷。

這句話直指那些手頭上有太多錢的中年郊區媽媽。

但我錯了，這次體驗是由著名藝術家海倫娜·格伯 (Helena Gerber) 主持，在她迷人而私密的藝術工作室 10 Queen Street 舉行。

Gerber 讓您感到輕松自在，如果您像我一樣，沒有藝術天賦，她會提供各種選擇和想法，幫助您創造出值得掛在家里的東西。

在整個活動期間提供葡萄酒并沒有影響活動的質量，反而有助于激發創造力。

海洋奧德賽海洋生態之旅

此次克尼斯納之旅最令人心曠神怡的體驗之一就是游覽克尼斯納海岸線，觀賞一些令人驚嘆的海洋生物。

我很幸運能夠穿越克尼斯納岬角，也有機會看到克尼斯納海岸的一些全景海灣、洞穴和港灣。

盡管在該地區觀賞鯨魚的時間還為時過早，但我很幸運地發現了一頭小布氏鯨、座頭鯨和寬吻海豚。

這次海上之旅是一生難忘的體驗，應該列在每個人的愿望清單上。