如今，為免烤餡餅和芝士蛋糕制作全麥餅干皮已經(jīng)有點過時了。用一種不尋常但又熟悉的面包屑來迎接這個節(jié)日。這種外殼提供了獨特的質地，它可能是最簡單的面包屑外殼。您可以用單一成分制作壓入式餡餅皮：餡餅。

您可以在全麥餅干皮配方中替換大量不同的餅干，以獲得新的風味特征，但它們通常需要其他成分，例如黃油，也許還需要額外的糖，以幫助將所有東西結合在一起。沒有黃油，餅干屑就無法保持餡餅盤的形狀。果餡餅的美妙之處在于，每個餡餅都充滿了自己的粘性糖粘液。你所要做的就是揭露它。在食品加工機的幫助下，大約需要 30 秒。

如何制作流行餡餅面包屑餡餅皮

一個標準的九英寸餡餅盤或蛋糕盤將使用四個餡餅或兩個套筒。如果你有一個深盤，你應該再加兩個餡餅。將未烘烤的餡餅放入裝有刀片附件的食品加工機中。我用了未結霜的草莓味，因為不管你信不信，我不想讓糖霜讓我的面包皮太甜。

如果你要做芝士蛋糕，請在平底鍋上鋪上羊皮紙。對于餡餅，請在盤子上涂黃油。高速加工餡餅，直到面包屑具有粗沙的稠度，或與任何面包屑外殼相同的稠度。這大約需要 30 秒。將面包屑倒入餡餅盤中，然后使用平底量杯或其他工具壓緊面包屑并將其包在盤子的兩側。

將餅皮放入加熱至 350°F 的烤箱中約 10 分鐘，或直至頂部邊緣開始呈淺棕色。在烤箱中短暫停留將使果醬顆粒稍微加熱并更好地粘附到相鄰的顆粒上。填充前在金屬架上冷卻至少五分鐘。

外殼可愛的外觀是一個額外的好處，但我最喜歡的部分是成品的質地。餡餅的糕點部分一如既往地柔軟，但烘烤后的果醬部分變得有點耐嚼。它的味道正是你在小學時記憶中的味道，它是我能想到的幾乎所有餡料的完美伴侶。另外，果餡餅有多種不同的口味，所以如果您要制作蘋果肉桂慕斯，請使用紅糖肉桂口味。如果您要制作節(jié)日南瓜芝士蛋糕，請加倍享用南瓜派果餡餅。只需準備好餡料即可倒出，因為外殼很快就準備好了