《復工便當新主張》海陸雙鮮蹄筋燴蝦仁的?美味秘笈?
發(fā)布時間：2025-05-10 10:23:50來源：
忙碌的復工季，如何讓午餐既營養(yǎng)又不失儀式感？今天就來分享一道讓人眼前一亮的菜肴——海陸雙鮮蹄筋燴蝦仁！????
首先，這道菜的主角是精選牛蹄筋和新鮮蝦仁，兩者搭配堪稱完美。蹄筋富含膠原蛋白，Q彈有嚼勁；而蝦仁則肉質鮮嫩，每一口都帶來海洋的清新味道。食材的新鮮度至關重要，建議選擇當天采購的優(yōu)質原料，確保口感最佳。????
制作過程簡單卻不失精致：先將蹄筋用高湯慢燉至軟糯，再加入腌制好的蝦仁快速翻炒，最后撒上些許蔥花點綴提香。調味只需少量鹽和胡椒粉，突出食材本身的鮮美。??
無論是搭配米飯還是沙拉，這道菜都能為你的工作日注入滿滿能量！????快來試試吧，讓你的便當成為同事羨慕的對象～
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