??湖南人的家常美味?大蒜辣椒炒肉的做法 ???
發(fā)布時(shí)間：2025-05-10 10:59:33來(lái)源：
提到湖南菜，那可是辣味與鮮香的完美結(jié)合！今天就來(lái)分享一道經(jīng)典家常菜——大蒜辣椒炒肉??。這道菜簡(jiǎn)單又下飯，是湖南人餐桌上的常客哦！
首先準(zhǔn)備食材：新鮮的五花肉切成薄片，大蒜葉切段，青紅辣椒切圈備用???。熱鍋冷油，先將五花肉煸炒至微微卷曲，肥而不膩，散發(fā)出誘人的香氣??。接著加入辣椒和大蒜葉快速翻炒，撒上少許鹽和醬油調(diào)味調(diào)味，讓每一片肉都裹滿(mǎn)醬汁?。最后大火收汁，一盤(pán)色香味俱佳的大蒜辣椒炒肉就完成啦！
這道菜的特點(diǎn)就是簡(jiǎn)單快捷，卻能喚醒你的味蕾！無(wú)論是配米飯還是饅頭，都能讓人胃口大開(kāi)????。快來(lái)試試吧，感受湖南菜的獨(dú)特魅力吧！??
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