空氣炸培根西瓜做成誘人的沙拉
發布時間：2024-03-08 11:30:08來源：
西瓜沙拉(由甜瓜、羊乳酪和薄荷組成)是夏季主食，受到許多粉絲的喜愛。它清爽、多汁、平衡、易于搭配。我對它沒有任何疑慮，但當我盯著冰箱里幾天已經吃完的瓜時，我想知道它在空氣炸鍋中的表現如何，以及我是否應該在扔之前將它包裹在培根中它在那里。
這些問題的答案是“很好”和“是”，即使整個事情感覺有點不尊重。西瓜被譽為一種甜食，可以在悶熱的野餐中給你帶來涼爽。空氣炸鍋改變了它的整個個性。由于含水量高，它保持了非常多汁的狀態，但味道從果味的甜味轉變為青草味、番茄味的甜味。當與常見的西瓜沙拉配料搭配時，你會得到比你想象的亮粉色西瓜更細致、更有趣的菜肴。
然后是培根的問題。我懷疑我必須讓你相信，咸豬肉裹著水果味道很好。這樣的例子有很多，包括標志性的火腿甜瓜。鹽和甜很相配，脆皮條與多汁的水果以及一些煙熏燒焦的碎片形成了質感對比。
培根包氣炸西瓜的制作方法
為了獲得最佳效果，請使用便宜的薄培根。你想要一層脆而耐嚼的肉包裹著一塊多汁的甜瓜，而厚厚的培根則需要很長時間才能變脆。(即使是薄培根，包裹在水炸彈(如甜瓜)上時，也需要比平常更長的時間。)將甜瓜切成 1 1/2 英寸的塊，然后用半條培根包裹每個塊。
將空氣炸鍋加熱至 400 華氏度，然后將培根包裹的甜瓜(接縫面朝下)放在空氣炸鍋的托盤上。煮 15-25 分鐘(取決于培根的厚度和空氣炸鍋的大小)，中途翻轉，直到培根變脆，各面都變成棕色。冷卻至室溫，與碎羊乳酪和新鮮薄荷一起食用。
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