最受歡迎的南倫敦餐廳宣布改造并擴大菜單
發布時間：2024-03-26 14:37:05來源：
佩卡姆 (Peckham) 的“最受歡迎”Supa Ya Ramen 現在正式名稱為 Supa Ya。餐廳的改造靈感來自日本的居酒屋酒吧，那里以小吃和飲料為重點。
主廚盧克·芬德利(Luke Findlay)的“大膽”風味組合仍然具有“傳統的不正宗”的英國風味。菜單上有可供分享的菜肴和三種布丁，以平衡鮮味。
該場館的“有彈性、令人滿意”的面條已確認保留在菜單上。 mazesoba 菜肴是無湯碗;更適合現在的天氣。慢烤番茄馬索巴配上布拉塔芝士、烤番茄、油封蒜油和羅勒，呈現出意大利風味。
菜單中還添加了拉短肋馬索巴、軟雞蛋、supa ya泡菜、薯餅、焦糖洋蔥、蔥和丘比蛋黃醬。清淡的選擇是冷豆腐和芝麻醬面條，配上辣椒脆、黃瓜、豆芽、熏榛子。
素食者還可享用天婦羅蔬菜和番茄橙子。 Supa Ya 的招牌小吃是豆腐鞭，配有蘆筍、綠色女神醬和拖地馕。黃瓜塔塔基與蟠桃和炸面包屑一起搭配。
其他菜肴包括韃靼牛肉配辣芝麻醬、蘋果和炸土豆。釉面豬頰肉配有焦糖蘋果芥末泥、腌蘿卜和紫蘇葉，可用作臨時炸玉米餅。這是對該網站以前深受喜愛的餐廳 Taco Queen 的頌歌。
甜品方面，場館提供柚子冰糕作為“炎熱天氣下一頓飯的終極收尾”。冰鎮抹茶芝士蛋糕配有時令新鮮櫻桃，還有用經典 Biscoff 餅干制成的麻糬。據店主介紹，新菜單將隨著季節的變化而變化。
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
