素食香蕉法式吐司
發(fā)布時(shí)間：2024-06-03 09:50:01來(lái)源：
使用超級(jí)素食廚師 Isa Chandra Moskowitz 的烹飪書(shū)《我能做素食》制作這種超級(jí)快速、簡(jiǎn)單且適合兒童的法式吐司，讓您周末早午餐的所有客人都留下深刻印象。
你需要：
2 根熟透的香蕉
1½ 杯純素牛奶
2 湯匙面粉
2 湯匙玉米淀粉
¼ 茶匙鹽
1 茶匙香草精
12 片三明治面包
1 湯匙椰子油
楓糖漿(配菜用)
藍(lán)莓和香蕉片(配菜用)
你做什么：
用中火預(yù)熱大煎鍋。將香蕉、牛奶、面粉、玉米淀粉、鹽和香草放入攪拌機(jī)，攪拌至順滑。倒入 9 x 13 英寸烤盤(pán)，將一半面包片放入面糊中浸泡 1 分鐘。
在煎鍋中融化椰子油。從鍋中取出面包，抖掉多余的面糊，然后將面包放在煎鍋上。每面煎 4 分鐘，用鏟子翻面。面包應(yīng)呈金黃色至中棕色。將面包轉(zhuǎn)移到盤(pán)子上，蓋上鋁箔保溫，然后重復(fù)此過(guò)程制作第二批面包。搭配楓糖漿和水果食用。
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