素食培根切達(dá)墨西哥辣椒醬
菠菜蘸醬別再說了!廚師 Charity Morgan 制作的這款豐盛的雙奶酪蘸醬將火辣奶油芝士的熱量與素食培根的煙熏味融合在一起,是一款絕對讓人無法抗拒的蘸醬。
你需要:
1 湯匙葡萄籽油
1 (10 盎司) 包素食培根,切丁
2 (6 盎司) 包墨西哥辣椒奶油奶酪
1 杯素食蛋黃醬
1 瓣大蒜,去皮
1 (8 盎司) 包素食切達(dá)干酪絲
1 茶匙煙熏鹽
你做什么:
將烤箱預(yù)熱至 400 度。將油倒入平底鍋中加熱,煎培根直至略微酥脆。擱置一旁。
在中號碗中,將奶油奶酪和蛋黃醬攪拌均勻。加入大蒜、切達(dá)奶酪、培根和鹽。攪拌均勻,然后放入烤箱專用盤中。
烘烤約 16 分鐘,直至表面呈淺金色并冒泡。從烤箱中取出,冷卻 3 分鐘,然后與玉米片或餅干一起食用。
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