面條庫格爾是一道簡單而經典的舒適美食
面條庫格爾是一道簡單而經典的舒適美食,非常適合早午餐或晚餐,它有許多甜味和咸味的變化。對于我們的植物性旋轉,我們將寬面條與濃郁的自制醬汁混合,然后烘烤至表面略微酥脆,制成一道溫馨的砂鍋菜,一定會成為家庭的最愛。
你需要:
1½ 茶匙橄欖油
½ 杯蔥頭(切丁)
1(15 盎司)塊特硬豆腐(瀝干)
2 杯素食酸奶油
2 湯匙檸檬汁
½ 茶匙蒜粉
2 茶匙海鹽
1½ 茶匙黑胡椒粉
1 磅寬螺旋面(根據包裝說明烹制)
½ 杯預留的面食烹煮水
1(9 盎司)包冷凍切碎菠菜(解凍后瀝干)
你做什么:
將烤箱預熱至 350 度。在中號煎鍋中,用中高火加熱油。加入蔥頭,煮 3 分鐘,偶爾攪拌,直至變軟并略微焦糖化。
將蔥、豆腐、酸奶油、果汁、粉末、鹽和胡椒粉放入食品加工機。高速攪拌直至混合均勻且質地順滑。
將混合物加入煮好的螺旋意大利面中,攪拌均勻。加入預留的煮意大利面水和菠菜攪拌均勻。
在準備好的 9 英寸 x 13 英寸烤盤上,均勻鋪上面條。不蓋蓋子,烘烤 30 分鐘。趁熱或室溫下食用。
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