紅燒豬肚怎么做 ????
發布時間:2025-03-13 17:49:59來源:
?? 想吃一道色香味俱全的家常菜嗎?那就來試試這道紅燒豬肚吧!豬肚富含膠原蛋白,口感Q彈,搭配醬香濃郁的紅燒做法,簡直讓人垂涎三尺。首先,準備好新鮮的豬肚,用鹽和醋反復搓洗,去除異味,然后焯水備用。接著,熱鍋涼油,放入姜片爆香,加入豬肚翻炒至表面微黃。倒入適量生抽、老抽調色調味,再加些料酒去腥提香。倒入熱水沒過豬肚,加入八角、桂皮等香料,小火慢燉1小時左右,直至豬肚軟爛入味。最后,收汁時可適當加點糖提鮮,撒上蔥花點綴,一道美味的紅燒豬肚就完成啦!???
快動手試試吧,保證讓你吃得開心又滿足!??
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