??白菜豬肉燉粉條???
發布時間:2025-03-13 22:26:57來源:
寒冷的冬天,最治愈的莫過于一鍋熱騰騰的白菜豬肉燉粉條啦!??這道菜不僅做法簡單,而且營養豐富,絕對是家常餐桌上的“靈魂擔當”。今天就來教大家如何輕松做出美味佳肴吧!
首先準備食材:新鮮的大白菜、五花肉、紅薯粉條,還有蔥姜蒜等調料。??先把五花肉切成薄片,用少許料酒腌制去腥;大白菜切塊備用,粉條提前泡軟。一切準備就緒后,就可以開始烹飪啦!
起鍋燒油,放入五花肉煸炒至微黃,加入蔥姜蒜爆香,再倒入白菜翻炒均勻。??接著加適量清水,大火煮沸后轉小火慢燉,讓肉香和菜香充分融合。最后放入泡好的粉條,繼續燉煮10分鐘左右,直到粉條變得晶瑩剔透,湯汁濃郁即可出鍋。
出鍋前撒上一點蔥花點綴,色香味俱全的白菜豬肉燉粉條就完成啦!??這道菜湯鮮味美,粉條勁道,白菜清甜,簡直是冬天里的一抹暖意。快動手試試吧,溫暖自己和家人的心與胃!????
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