南瓜燉小雞的做法 ????
發布時間：2025-03-13 22:27:06來源：
??【南瓜燉小雞】的家常美味做法分享！這道菜色香味俱佳，營養豐富，特別適合秋冬季節食用。不僅雞肉嫩滑多汁，南瓜的香甜更是錦上添花，讓人回味無窮。
第一步，準備好新鮮的小雞和南瓜。將雞肉清洗干凈后切塊，用料酒、姜片腌制去腥；南瓜去皮切塊備用。??
接著，在鍋中倒入適量油，放入姜片爆香，再加入腌好的雞肉翻炒至變色。隨后，倒入清水沒過雞肉，大火煮沸后轉小火慢燉半小時。?
半小時后，加入南瓜塊繼續燉煮15-20分鐘，直到南瓜軟糯入味，湯汁濃郁。此時可以加少許鹽調味，最后撒上蔥花即可出鍋。??
一碗熱騰騰的南瓜燉小雞端上桌，香氣四溢，金黃誘人。不僅暖胃還暖心，快動手試試吧！????
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