?? 拔絲蘋果怎么做？簡單幾步教你做出甜蜜美味！ ???
發布時間：2025-03-14 03:43:16來源：
秋天是吃蘋果的好時節，而拔絲蘋果更是讓人垂涎三尺的經典甜品！想學嗎？那就跟著步驟來吧～??
首先，準備好新鮮的蘋果和白砂糖，再備些清水。將蘋果洗凈去核后切成小塊，均勻裹上一層薄薄的淀粉，這樣炸的時候不容易散開哦！接著，鍋中倒入適量油，加熱至五成熱時放入蘋果塊，炸至金黃撈出控油。??
最關鍵的一步來了！另起一鍋，加入少量水和白砂糖，用中小火慢慢熬煮，期間不要攪拌，而是輕輕晃動鍋子讓糖均勻受熱。當糖漿變成琥珀色且拉絲效果出現時，迅速倒入炸好的蘋果塊翻拌均勻。糖絲會像魔法一樣纏繞在蘋果上，晶瑩剔透，超級誘人！?
最后，趁熱裝盤，搭配一碗涼開水蘸著吃更有趣！咬一口外酥里嫩，甜而不膩，幸福感爆棚～?? 快試試吧，讓你的家人朋友都嘗嘗這份甜蜜的驚喜！??
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