??家常腌篤鮮的做法 | 春日里的溫暖美味??
發布時間：2025-03-14 04:46:09來源：
春天來了，正是品嘗腌篤鮮的好時節！這道菜色香味俱全，簡單又暖心，特別適合家庭聚餐。腌篤鮮的靈魂在于新鮮竹筍和咸肉的完美結合，再加入幾顆鮮嫩的百葉結，讓整道菜更加豐富。
首先準備好食材：新鮮春筍剝殼切塊，五花咸肉切片備用。接著將咸肉放入冷水鍋中焯水去腥，撈出后與竹筍一起下鍋，加入清水燉煮。記得小火慢燉至少一小時，這樣湯汁才會濃郁鮮美。最后加入百葉結，繼續燉煮20分鐘即可出鍋。一碗熱騰騰的腌篤鮮端上桌，香氣四溢，竹筍的清甜搭配咸肉的醇香，簡直是舌尖上的享受！
這道菜不僅做法簡單，還富含多種營養成分，非常適合忙碌的工作日為家人準備一頓健康又美味的晚餐?？煸囋嚢?，讓這份春天的味道溫暖你的餐桌吧！???
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