??胡椒豬肚包雞的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 06:47:27來(lái)源：
??今天給大家分享一道暖胃又滋補(bǔ)的胡椒豬肚包雞！這道菜色香味俱全，特別適合秋冬季節(jié)食用。首先準(zhǔn)備好新鮮的豬肚和雞肉，清洗干凈后備用。接著將白胡椒粒用刀背輕輕拍碎，撒在豬肚內(nèi)，再塞入整只雞，這樣可以讓雞肉充分吸收胡椒的香氣。封口可以用針線縫合或者用牙簽固定。
??接下來(lái)把處理好的豬肚放入鍋中，加入姜片、料酒去腥，燉煮約2小時(shí)，直至豬肚軟爛、雞肉熟透。最后加入適量鹽調(diào)味即可出鍋。一碗熱騰騰的胡椒豬肚包雞端上桌，湯汁濃郁、胡椒香辣，喝上一口，全身都暖洋洋的。雞肉鮮嫩多汁，豬肚Q彈有嚼勁，簡(jiǎn)直是冬日里的暖心佳肴！??
記得分享給家人一起享用哦～????
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