??家燒白鰱魚的做法??
發(fā)布時間：2025-03-14 08:07:00來源：
周末在家想做一道簡單又美味的菜肴？試試這道家常版白鰱魚吧！??首先準備好新鮮的白鰱魚一條，清洗干凈后切塊備用。接著準備姜片、蒜瓣和蔥段，這些都是去腥提香的好幫手??。
熱鍋涼油，先將魚塊兩面煎至金黃，這樣不僅鎖住了魚肉的鮮嫩，還讓魚皮更加酥脆?。接著加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入適量生抽、老抽調色調味醬油瓶??。隨后加水沒過魚塊，放入蔥段，小火慢燉15分鐘，讓魚肉充分吸收湯汁的味道。
最后撒上一把香菜或者蔥花點綴，一盤色香味俱佳的家燒白鰱魚就完成啦！??快叫上家人一起享用這道溫暖人心的家常美食吧！????
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