腰果炒蝦仁的做法 ??
發布時間：2025-03-14 09:47:22來源：
腰果炒蝦仁是一道色香味俱全的家常菜，簡單易做又營養豐富。首先準備好新鮮的蝦仁和香脆的腰果，再搭配一些青椒和紅椒增添色彩。先把蝦仁用少許鹽、料酒腌制10分鐘，去腥增鮮。接著將腰果放入熱油中炸至金黃酥脆，撈出備用。鍋內留底油，放入蒜末爆香后加入蝦仁快速翻炒，待蝦仁變色即可盛出。最后，在同一鍋中倒入切好的彩椒塊，稍微翻炒幾下，再把蝦仁和腰果一起回鍋，加入適量生抽調味，快速翻拌均勻。一道美味的腰果炒蝦仁就完成啦！? 這道菜色澤誘人，口感層次分明，蝦仁Q彈爽口，腰果香脆可口，絕對是餐桌上的亮點。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這道菜都能讓人贊不絕口。快試試吧！??
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