菠蘿花的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-14 09:56:57來源：
??首先，準備好所需材料：新鮮菠蘿一個、適量白糖或蜂蜜、少量鹽和清水。剝?nèi)ゲぬ}外皮后，用刀小心地剔除果眼，將果肉切成均勻的小塊備用。接著，將切好的菠蘿放入淡鹽水中浸泡約十分鐘，這樣既能去除澀味，又能保持果肉的脆爽口感。
??接下來是制作糖水環(huán)節(jié)：在鍋中加入清水與白糖（或蜂蜜），小火加熱至糖完全溶解后關(guān)火放涼。將泡好的菠蘿塊瀝干水分，輕輕擠掉多余水分后，放入冷卻后的糖水中浸泡至少兩小時，讓菠蘿充分吸收甜味。
??最后一步是造型設(shè)計：從糖水中取出菠蘿塊，按照花瓣形狀排列于盤中，中心點綴一片薄荷葉或者一顆草莓，一朵栩栩如生的“菠蘿花”就完成啦！這道甜品不僅顏值爆表，酸甜可口的味道也讓人回味無窮。無論是家庭聚會還是朋友下午茶時間，都是一道亮眼又美味的選擇哦～???
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