????? 胡蘿卜燒肉怎么做？簡(jiǎn)單又美味，快來(lái)試試吧！
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 10:28:53來(lái)源：
?? 準(zhǔn)備食材：
首先，準(zhǔn)備好新鮮的胡蘿卜和五花肉。胡蘿卜切塊，五花肉切成適口大小，再準(zhǔn)備一些姜片和蒜瓣。?? 調(diào)料也很重要哦，生抽、老抽、料酒、糖和鹽必不可少。
?? 烹飪步驟：
第一步，熱鍋涼油，放入五花肉煸炒至微黃，逼出多余的油脂。接著加入姜片和蒜瓣爆香，香味四溢時(shí)倒入適量料酒去腥。?
第二步，加入胡蘿卜翻炒均勻，讓每塊胡蘿卜都裹上肉汁。此時(shí)可以加入生抽、老抽調(diào)色調(diào)味，最后加水沒(méi)過(guò)食材。燉煮大約20分鐘，直到胡蘿卜軟爛入味。
? 收尾工作：
最后，嘗一下咸淡，適當(dāng)加鹽調(diào)味，大火收汁即可。一盤色澤誘人的胡蘿卜燒肉就完成啦！????
?? 小貼士： 胡蘿卜富含維生素A，搭配五花肉不僅營(yíng)養(yǎng)均衡，還超級(jí)下飯?？靹?dòng)手試試吧，絕對(duì)讓你吃得停不下來(lái)！????
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