??紅燒鰱魚塊怎么做 ??
發布時間：2025-03-14 10:49:06來源：
????? 夏天到了，正是吃魚的好時節！今天教大家做一道簡單又美味的家常菜——紅燒鰱魚塊。鰱魚肉質鮮嫩，富含蛋白質，搭配濃郁醬汁，簡直是米飯殺手！??
首先，準備好新鮮的鰱魚塊，用少許鹽腌制10分鐘，去腥增香。接著熱鍋倒油，放入姜片和蒜末爆香，再把魚塊輕輕滑入鍋中，煎至兩面金黃。??
然后倒入調好的醬汁（生抽、老抽、糖、料酒），加點清水，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。待湯汁收濃，撒上蔥花點綴，一盤色香味俱佳的紅燒鰱魚塊就完成啦！?
快來試試吧，保證讓你吃得停不下來！????
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