?? 打印鮮煮小龍蝦的做法 ??
發布時間：2025-03-14 14:37:45來源：
?? 準備食材 ??
首先，準備好新鮮的小龍蝦（約500克），以及必備的調料：生姜、大蒜、干辣椒、花椒、香蔥和啤酒。此外，別忘了準備一些配菜，比如黃瓜條或土豆塊，為小龍蝦增添更多風味。清洗小龍蝦時，可以用刷子仔細刷洗外殼，去除泥沙。
?? 烹飪步驟 ??
第一步：熱鍋涼油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入干辣椒和花椒炒出香味。第二步：倒入小龍蝦翻炒均勻，加入適量生抽、老抽和糖調味。第三步：倒入一瓶啤酒，蓋上鍋蓋燜煮10分鐘，讓小龍蝦充分吸收湯汁的味道。最后，撒上蔥花點綴，即可關火裝盤！
?? 享用美味 ??
一盤香氣四溢的鮮煮小龍蝦就完成了！剝開殼，肉質Q彈鮮嫩，配上冰鎮啤酒，簡直是夏日的最佳享受！快叫上三五好友一起分享這份美味吧！??
小龍蝦 家常菜 美食制作
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