雞雜怎么做 ???
發布時間：2025-03-14 16:48:57來源：
雞雜是一道讓人垂涎欲滴的小吃，簡單易做又美味十足！首先，準備好新鮮的雞心、雞肝和雞胗，清洗干凈后切成小塊備用。接著，用料酒、鹽和少許醬油腌制15分鐘，去腥增香。起鍋熱油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬間香氣四溢，麻辣感撲鼻而來。將腌好的雞雜倒入鍋中翻炒，大火快炒讓每一塊雞雜都裹滿調料，最后撒上蔥花點綴，一道色香味俱全的雞雜就完成啦！????
雞雜不僅口感獨特，還富含多種營養成分，是一道老少皆宜的家常美食。無論是搭配米飯還是作為下酒菜，都能帶來滿滿的幸福感。記得根據個人口味調整辣度哦，喜歡更辣的可以多加點辣椒！?????
快試試吧，讓你的味蕾感受不一樣的風味之旅！????
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