西紅柿燉排骨怎么做 ????
?【開(kāi)胃家常菜】?
西紅柿燉排骨,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是餐桌上不可或缺的一道美味!想學(xué)這道菜嗎?跟著步驟來(lái)吧~
第一步:準(zhǔn)備食材。新鮮的西紅柿切成小塊,排骨洗凈焯水去血沫。記得多準(zhǔn)備些姜片和蔥段,它們能讓湯更香哦!????
第二步:熱鍋涼油,先爆香姜片和蔥段,再放入排骨翻炒至表面微黃。接著加入熱水,水量要沒(méi)過(guò)排骨,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)。????
第三步:等排骨快熟時(shí),倒入切好的西紅柿塊,繼續(xù)燉煮15分鐘。此時(shí),濃郁的湯汁會(huì)變得酸甜適中,西紅柿的鮮味也完全融入其中。????
第四步:最后加鹽調(diào)味,撒上些許蔥花點(diǎn)綴即可出鍋!一碗熱騰騰的西紅柿燉排骨端上桌,香氣四溢,酸甜開(kāi)胃,搭配米飯簡(jiǎn)直絕配!????
快動(dòng)手試試吧,保證讓你和家人吃得開(kāi)心又滿足!??
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