??孜然炒牛肉的做法?
發布時間：2025-03-14 18:31:03來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——孜然炒牛肉！牛肉嫩滑多汁，配上濃郁的孜然香氣，簡直是米飯殺手！??
首先準備好食材：新鮮牛肉切成薄片，青椒和洋蔥切塊備用。腌制牛肉時加入少許生抽、料酒和淀粉，抓勻后靜置15分鐘，這樣肉質更嫩滑哦！??
熱鍋涼油，將牛肉快速翻炒至變色后盛出備用。接著用同一個鍋爆香蒜末和干辣椒，再放入青椒和洋蔥翻炒幾下。此時倒入牛肉，撒上適量孜然粉和辣椒粉，大火快炒均勻。最后加點鹽調味，淋上一點點香油提鮮，就可以出鍋啦！??
裝盤后，香氣撲鼻，金黃的牛肉配上翠綠的蔬菜，簡直讓人垂涎欲滴！趕緊試試吧，保證讓你停不下筷子！???
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
