??火龍果椰汁西米露這樣做,清新又美味!???
炎炎夏日,來一杯冰涼的火龍果椰汁西米露再適合不過了!這款甜品不僅顏值爆表,口感也超棒哦~首先準備好材料:西米50克、椰漿200毫升、清水適量、紅心火龍果汁適量以及一些糖(按個人口味添加)。??
第一步,煮西米。將水燒開后放入西米,中小火煮約15分鐘,期間記得攪拌防止粘鍋。關(guān)火燜10分鐘后過冷水,這樣西米晶瑩剔透有嚼勁。??
接著調(diào)制椰奶液。將椰漿與適量清水混合加熱,加入糖攪拌至融化,冷卻備用。??
最后是裝杯環(huán)節(jié)!先鋪一層西米,倒入椰奶液,再擠入新鮮的火龍果汁,輕輕攪勻即可。如果喜歡更清涼的口感,可以放冰箱冷藏半小時后再享用!??
這道甜品色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富,特別適合家庭聚會或朋友小聚時分享。快來試試吧,保證讓你一試難忘!????
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