??冬瓜炒蝦米的做法??
發布時間：2025-03-15 12:16:49來源：
冬天的廚房里，來一道簡單又營養的家常菜——冬瓜炒蝦米吧！?? 今天教大家如何輕松做出這道美味。
首先準備食材：新鮮冬瓜一塊、干蝦米一小把。干蝦米提前用溫水泡軟，冬瓜去皮切片備用。?? 小貼士：冬瓜切得薄一些，更容易入味哦！
熱鍋涼油，先將泡好的蝦米下鍋煸炒，小火慢慢炒出香味，那撲鼻的鮮香瞬間讓人食欲大增！?? 接著放入冬瓜片翻炒，加入少許鹽和清水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，直到冬瓜變得透明軟糯。最后撒上蔥花點綴，一盤色香味俱佳的冬瓜炒蝦米就完成啦！???
這道菜清淡爽口，富含維生素和蛋白質，特別適合秋冬季節食用。快試試吧，給家人帶來健康與溫暖！??
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