香絲餅怎么做 ???
發布時間：2025-03-15 16:57:17來源：
香絲餅是一道外酥里嫩、香氣四溢的小吃，深受大家喜愛。今天就來教大家如何制作這款美味的香絲餅吧！首先準備好面粉、水和鹽等基礎材料，再加入一些蔥花增加風味。將面團揉至光滑后靜置松弛15分鐘，這樣能讓餅皮更有韌性哦！接著把面團搟成薄片，均勻涂抹上一層油，撒些椒鹽或五香粉增添層次感。然后卷起面片切成小劑子，每個劑子都像一顆迷你小枕頭。接下來將它們盤成螺旋狀，輕輕壓扁成餅胚。平底鍋中倒入少量油，放入餅胚小火慢煎，直至兩面金黃即可出鍋。咬一口，外層酥脆、內里柔軟，滿口留香，簡直是早餐或下午茶的絕佳選擇！快動手試試吧，讓你的味蕾享受這份簡單又幸福的味道！????
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