?? 絲瓜番茄湯的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-15 19:43:44來源：
炎炎夏日，來一碗清爽的絲瓜番茄湯最合適不過了！不僅做法簡單，還營養(yǎng)豐富哦～?
首先準(zhǔn)備食材：新鮮絲瓜一根、番茄兩個、雞蛋一個，還有蔥花和鹽調(diào)味。先把絲瓜去皮切片，番茄切塊備用。??
熱鍋倒油，放入蔥花爆香，接著加入番茄翻炒至出汁。這個時候可以加適量清水，大火煮開后放入絲瓜片，繼續(xù)燉煮幾分鐘。等到絲瓜變軟，湯色變得鮮紅透亮?xí)r，就可以打入雞蛋液啦！輕輕攪拌形成蛋花，最后撒點鹽調(diào)味就完成啦～??
這碗湯清淡可口，既有絲瓜的清香又有番茄的酸甜，喝上一口，仿佛把夏天裝進了胃里～???? 快試試吧，健康又美味！??
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