???蒜香肥牛火鍋的做法???
發布時間:2025-03-16 02:41:09來源:
寒冷的冬日里,來一鍋熱騰騰的蒜香肥牛火鍋再合適不過了!????
首先準備好食材:新鮮肥牛片、大蒜、生姜、蔥、金針菇、豆腐、粉絲等。把這些食材都清洗干凈,切好備用。??
第一步是調制蒜香湯底!將大蒜和姜片用油爆香,散發出誘人的蒜香味后,加入清水煮沸。此時可以加入適量鹽和雞精調味,讓湯底更加鮮美。???
接下來就是涮菜環節啦!先下肥牛片,只需幾秒就能涮熟,入口即化,滿嘴留香。隨后放入金針菇和豆腐,吸收了濃郁湯汁的它們格外美味。????
最后,配上一碗熱米飯,把剩下的湯汁澆上去,每一粒米都吸滿了精華,簡直是絕配!????
快來試試這道暖心暖胃的蒜香肥牛火鍋吧!一起享受美食帶來的幸福時光~??
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