?黃豆芽煸粉絲的做法?
春天到了,正是吃清淡美食的好時(shí)節(jié)!今天教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——黃豆芽煸粉絲!??黃豆芽脆嫩爽口,搭配細(xì)滑的粉絲,再撒上蔥花和辣椒,簡(jiǎn)直是米飯殺手!
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的黃豆芽、龍口粉絲、蒜末、蔥花和辣椒。第一步是泡粉絲,用溫水將粉絲泡軟備用。接著熱鍋涼油,放入蒜末爆香,隨后倒入黃豆芽翻炒,加入少許鹽調(diào)味。??等黃豆芽炒至半熟時(shí),把泡好的粉絲鋪在上面,輕輕翻拌,讓粉絲充分吸收湯汁。最后撒上蔥花和辣椒提味,一盤色香味俱全的黃豆芽煸粉絲就完成啦!??
這道菜不僅做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,特別適合忙碌的工作日晚餐。快動(dòng)手試試吧,保證讓你吃得開(kāi)心又滿足!??
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