??千燉豆腐萬燉魚的家常做法分享??
發布時間：2025-03-16 11:46:29來源：
大家好！今天來聊聊這道經典的東北菜——千燉豆腐萬燉魚！???? 這道菜簡單易做，但味道濃郁，特別適合家庭聚餐時來上一鍋。先把魚和豆腐準備好，魚可以選擇草魚或鯉魚，豆腐則用老豆腐更入味哦！
第一步，先把魚處理干凈，兩面煎至金黃，這樣能鎖住魚的鮮美。接著放入砂鍋，加入姜片、蔥段和料酒去腥，再倒入適量清水，小火慢燉。期間可以加入一些切塊的豆腐，豆腐會慢慢吸收湯汁的精華，變得超級入味！???
最后撒上香菜或者蔥花提香，一鍋熱騰騰的千燉豆腐萬燉魚就完成啦！?? 這道菜湯汁濃郁，魚肉鮮嫩，豆腐吸滿了湯汁，每一口都讓人回味無窮。快試試吧，絕對讓你愛不釋手！???? 美食日常 家的味道
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