冬瓜連鍋湯的做法 ????
發布時間:2025-03-16 13:16:02來源:
冬天來一碗熱騰騰的冬瓜連鍋湯,暖胃又暖心!?首先準備好新鮮的冬瓜、排骨和一些簡單的調味料。把排骨洗凈后焯水去血沫,這樣能讓湯更清澈鮮美。接著將冬瓜切塊備用。起鍋燒水,放入排骨,大火煮開后轉小火慢燉約40分鐘,讓排骨的味道充分融入湯中。等排骨快熟時,加入冬瓜塊繼續燉煮15分鐘左右,直到冬瓜透明軟糯。最后加點鹽、胡椒粉調味,撒上蔥花提香即可出鍋。一碗清甜鮮美的冬瓜連鍋湯就完成啦!??這道湯清淡不油膩,非常適合秋冬季節享用,既滋補又健康,一家人圍坐一起喝上幾碗,幸福感爆棚!??
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