黑木耳炒雞片的做法 ??????
發布時間:2025-03-16 13:42:58來源:
?今天教大家做一道簡單又營養豐富的家常菜——黑木耳炒雞片!這道菜色香味俱佳,不僅顏值在線,還富含蛋白質和膳食纖維,特別適合追求健康飲食的你。??
首先,準備好新鮮的雞胸肉和干黑木耳。將雞胸肉切成薄片,用少許鹽、生抽和淀粉腌制15分鐘,讓雞肉更加嫩滑入味。干黑木耳提前泡發洗凈備用,同時切一些青紅椒增加色彩和口感。?????
接著,熱鍋涼油,先將雞片快速翻炒至變色盛出。再倒入適量油,放入泡發好的黑木耳爆香,隨后加入青紅椒翻炒幾下。最后,把炒好的雞片倒回鍋中,調入適量蠔油和少許糖提鮮,大火快炒均勻即可出鍋。??調味簡單卻層次豐富,每一口都讓人回味無窮。??
這道菜不僅做法簡單,而且營養均衡,非常適合忙碌的工作日或是想要輕松享受美食的時刻。快來試試吧,給自己和家人一份健康美味!????
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