? 芒果布丁的做法 ?? ?
發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 16:18:51來源：
夏天怎么能少了一道清涼又美味的甜品呢？今天就來教大家制作一款簡(jiǎn)單易學(xué)的芒果布丁！這款甜品不僅顏值高，味道也超棒，快來一起試試吧～
第一步是準(zhǔn)備材料：你需要新鮮的芒果 ??（2個(gè)），牛奶 ??（250ml），吉利丁片 ??（10g），白砂糖 ??（適量）。首先將吉利丁片用冷水泡軟備用。接著切開芒果，取出果肉，用攪拌機(jī)打成果泥，留一部分果肉作為裝飾用哦～
接下來，在鍋中倒入牛奶和適量白砂糖，小火加熱至糖完全融化后關(guān)火。把泡軟的吉利丁片擠干水分，放入熱牛奶中攪拌至完全溶解。然后將芒果泥倒入牛奶液中混合均勻，最后過濾一遍讓布丁更加順滑～
將混合好的液體倒入模具中，放涼后蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。等到布丁凝固后，取出裝飾上之前預(yù)留的芒果塊，再撒點(diǎn)椰蓉 ??或者薄荷葉點(diǎn)綴，是不是看起來超級(jí)誘人呢？
快動(dòng)手試試吧！? 一口下去，芒果的香甜與布丁的Q彈完美融合，絕對(duì)是夏日解暑的最佳選擇！??
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