玉米餑餑怎么做 ????
發布時間：2025-03-16 18:07:38來源：
玉米餑餑是一道充滿鄉土氣息的傳統美食，金黃的顏色和松軟的口感讓人垂涎欲滴。制作玉米餑餑并不復雜，只需要準備玉米面、小麥面粉、酵母粉、白糖和清水即可。首先將玉米面與小麥面粉按3:1的比例混合，加入適量的白糖，再撒入少許酵母粉，攪拌均勻后慢慢倒入溫水，揉成光滑的面團。然后將面團蓋上濕布發酵至兩倍大，期間可以準備自己喜歡的餡料，比如豆沙或者紅棗碎。發酵好的面團分成小劑子，包入餡料，捏成圓形或橢圓形的餑餑形狀。最后放入蒸鍋中蒸約20分鐘，待餑餑表面微微開裂、香氣四溢時即可出鍋啦！?咬一口，外皮筋道，內里香甜，是早餐或下午茶的絕佳選擇?？煸囋嚢?，讓這份溫暖的傳統美味陪伴你的每一天！ Теплая традиционная еда всегда радует! ??
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