??樂樂自家菜——清蒸太湖白魚怎么做？???
發(fā)布時間：2025-03-16 19:04:11來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜：清蒸太湖白魚！這道菜不僅保留了魚肉的鮮嫩，還最大程度地鎖住了營養(yǎng)，絕對是餐桌上的明星菜品哦～????
首先，準(zhǔn)備好一條新鮮的太湖白魚，清洗干凈后在魚身上劃幾刀，這樣更方便入味。接著，撒上適量的鹽和料酒腌制15分鐘，讓魚肉更加鮮美多汁。蔥姜切絲備用，它們是去腥提香的好幫手！????
將腌好的魚放入盤中，鋪上蔥姜絲，再淋上少許醬油。鍋中加水燒開后，把魚放進(jìn)去大火蒸8-10分鐘即可。出鍋前撒上一些香菜或蔥花點(diǎn)綴，最后淋上熱油激發(fā)出香味，一道色香味俱全的清蒸太湖白魚就完成啦！????
快動手試試吧，保證讓你吃得停不下來！????
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