???鮮美下飯的紅燒海鱸魚的做法美下飯???
發布時間：2025-03-16 21:28:46來源：
提到家常菜，怎能少了這道香氣四溢的紅燒海鱸魚？????今天就來分享一下它的制作方法吧！首先，準備好新鮮的海鱸魚一條，魚肉鮮嫩是成功的關鍵哦！????
第一步，將魚清洗干凈后，在魚身兩側劃幾刀，方便入味。接著用少許鹽均勻涂抹魚身腌制10分鐘，去腥又提味。姜片和蔥段是必備的調味料，撒在魚身上，去腥增香。??
熱鍋冷油，放入魚煎至兩面金黃，再加入適量生抽、老抽調色，糖提鮮，最后倒入熱水沒過魚身。小火慢燉15分鐘，讓湯汁充分滲入魚肉中。期間記得翻一次面，保證受熱均勻。?
出鍋前撒上香菜或者蔥花點綴，一道色香味俱全的紅燒海鱸魚就完成啦！????配上一碗白米飯，簡直是絕配！簡單易做又營養豐富，快試試吧！????
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