??家常美味貝丁汆蛋的做法分享 ???
發(fā)布時間：2025-03-16 21:31:11來源：
今天給大家?guī)硪坏篮唵斡譅I養(yǎng)的家常菜——貝丁汆蛋！??這道菜色香味俱全，特別適合忙碌的工作日或是想要輕松做一頓美食的時候哦～??
首先準備好食材：新鮮貝丁、雞蛋、蔥花和適量的鹽、雞精。準備工作很重要，記得將貝丁清洗干凈，雞蛋打散備用。??
接著，在鍋中加入清水，等水燒開后放入貝丁焯一下，這樣可以去除腥味并讓貝丁更鮮嫩。撈出后備用。??
然后，將打散的雞蛋液緩緩倒入鍋中，輕輕攪拌形成滑嫩的蛋花。此時加入焯好的貝丁，再撒上一些蔥花提香。??
最后，根據(jù)個人口味加鹽和雞精調(diào)味，一碗熱騰騰的貝丁汆蛋就完成啦！??快叫上家人一起享用這份溫暖的美味吧～??
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