??腌篤鮮的正宗做法！鮮香濃厚！清香脆嫩！吹爆??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 23:44:41來源：
春天來了，正是品嘗腌篤鮮的好時(shí)節(jié)！這道菜色香味俱全，堪稱江南美食的經(jīng)典之作。首先準(zhǔn)備好食材：新鮮春筍、咸肉、五花肉和百葉結(jié)。先把春筍剝殼切塊，焯水去澀；咸肉和五花肉洗凈后冷水下鍋煮至半熟，撈出備用。接著將咸肉和五花肉放入砂鍋中，加入足量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)。此時(shí)香氣已經(jīng)四溢，再放入焯好的春筍和百葉結(jié)，繼續(xù)燉煮半小時(shí)。?
最后撒上少許蔥花點(diǎn)綴，一道鮮香濃厚、清香脆嫩的腌篤鮮就完成啦！湯汁清澈鮮美，肉質(zhì)酥爛入味，春筍爽口清甜，每一口都讓人回味無(wú)窮。??快動(dòng)手試試吧，絕對(duì)讓你欲罷不能！?? 腌篤鮮 春天的味道 美食推薦
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