?????? 西紅柿雞蛋牛肉面怎么做
發布時間：2025-03-17 00:13:20來源：
?? 準備食材 ??
想要做出一碗美味的西紅柿雞蛋牛肉面，首先需要準備好新鮮的食材：兩個大西紅柿??、三個雞蛋??、適量牛肉??，以及面條（可以是掛面或手搟面）。此外，別忘了準備一些蔥姜蒜調味，還有鹽、醬油和香油等調料。
? 制作步驟
第一步，將西紅柿洗凈切塊，牛肉切成薄片備用。熱鍋涼油后，先炒牛肉，加入少許醬油提色，翻炒至變色后盛出備用。接著用同一鍋爆香蔥姜蒜，放入西紅柿翻炒至軟爛出汁，再倒入適量清水煮沸。
第二步，另起一鍋煮面條，待面條快熟時撈出過冷水，保持筋道口感。與此同時，在西紅柿湯中打入雞蛋，輕輕攪拌形成蛋花，再把之前炒好的牛肉倒回鍋中。
?? 最后一步
將煮好的面條放入碗中，澆上熱騰騰的西紅柿牛肉湯，撒上蔥花點綴，淋上幾滴香油，一碗香氣撲鼻的西紅柿雞蛋牛肉面就完成啦！??
記得趁熱享用哦，每一口都能感受到家的味道！??
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
