??桂花糕(簡單易做)??
發布時間:2025-03-17 02:38:56來源:
大家好!今天給大家分享一款超簡單的傳統美食——桂花糕的做法!??無論是當作下午茶點心還是節日小食都非常合適哦~?
首先準備好所需材料:糯米粉、糖桂花、白砂糖和清水。先把糯米粉倒入一個大碗中,慢慢加入溫水攪拌成細膩的糊狀。接著,在另一個容器里混合適量白砂糖與糖桂花,攪拌均勻后倒入糯米糊中,再次充分攪拌均勻。此時,你會聞到一股清甜的桂花香,是不是已經迫不及待了呢????
然后將調好的糯米糊過篩兩次,這樣能讓成品更加順滑。接下來就是關鍵步驟啦——蒸制。把混合好的糯米糊倒入鋪好烘焙紙的模具中,輕輕震幾下排出氣泡,放入已經燒開水的蒸鍋中,用中小火蒸約25分鐘即可。蒸好后稍微冷卻一下,再切成方塊形狀,撒上些許干桂花裝飾就完成啦!???
快動手試試吧,美味又好看的桂花糕一定能讓你收獲滿滿的幸福感~??
免責聲明:本答案或內容為用戶上傳,不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。