青椒蝦米怎么做 ?????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-17 03:50:42來(lái)源：
??【家常美味】青椒蝦米這樣做，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)！??
準(zhǔn)備食材：
首先要準(zhǔn)備好新鮮的青椒和干蝦米。青椒最好選擇顏色鮮艷、質(zhì)地脆嫩的那種，而蝦米則需要提前用溫水泡發(fā)，這樣更容易入味哦！??
烹飪步驟：
第一步，熱鍋涼油，先將泡好的蝦米下鍋小火煸炒，炒至香味四溢時(shí)盛出備用。?
第二步，接著用同一個(gè)鍋，放入切好的青椒塊，大火快速翻炒，保持青椒的鮮綠和脆爽口感。??
第三步，將之前炒香的蝦米倒回鍋中，與青椒一起翻炒均勻，加入適量鹽、少許生抽調(diào)味即可出鍋。??
小貼士： 炒青椒的時(shí)候動(dòng)作要快，避免破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)也能鎖住青椒的鮮甜滋味。??
這道菜色香味俱全，蝦米的鮮香搭配青椒的清脆，簡(jiǎn)直是米飯殺手！????快來(lái)試試吧～??
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